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 フランスのパンはおいしいの？
パリのパン屋も日本と同様７時からオープンのお店が多くホテルから遠いエリアからまわり始め ました。そんな中で驚いた事がいくつかあったのですが、その一つにパン屋の多さにびっくりしました。聞いた話によるとパリ市内には１２００軒くらいパン 屋があるらしくパリ市の面積は大体東京の山手線内と同じくらいの大きさらしいのでその数はやっぱり半端じゃない。当然目に入ったパン屋に片っ端から行っ たので最終的には８０軒近くまわりました。 また、パンが主食の国だけあって朝食、昼食、夜食時間にはバケット片手に街を歩いている人も多くなんだか映画 の世界にいるような気分でした。そして、パンの味はというとやっぱりお・い・し・い〜！粉の味が違うのか、水が違うのか、気候が違うのか解らないけど、 日本で食べるものとはやっぱり違いました。あと、数多いパン屋の中には歴史的建造物をそのまま利用して店舗にしてる所も何軒かあってただただ感動しちゃ いました。 |
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今回、ちょっと早い夏休みをいただいてフランスに行ってきました。目的はもちろん本場のパンを食べること。
それはまず、パリには至るところに地下鉄、鉄道網が引かれており行きたいお店は駅から２〜３分だった事と、もうひとつは道路一つ一つに名前が付いていて地図と照らし合わせて探せばすんなり発見できた事が大きかったです。
４泊６日と決して長くない旅行でしたが、当初の目的のパン屋めぐりという点では、大満足の旅行になりました。こんな体験をもとに日々のパン作りに活か
せればいいなと感じました。また、今回の旅行でほとんどできなかった美術館まわりも次回は行ってみたいです。そしてまた、モンマルトの丘近くのカフェで
ワインとバケットを食べながら夕日を眺めたいです。
