
〈卵やバターがたっぷり〉
フランス産粉を使用した、サクサク&リッチな味わいのパン
*表示価格はすべて税込み(消費税率8%) | メニュートップへ
ドライフルーツと木の実のタルト 205円

ピスタチオのダマンドに三種のナッツクリーム。上にはポワール・プルーン・アプリコット・イチジクをのせています。
ふわふわパンプキン
216円

シュークリームのようなふんわりとした食感。
赤い宝石
216円

カシスのダマンドクリーム、ピスタチオのマカロン、ハチミツ煮のクランベリーとちょっと贅沢なパンです。
白桃のデニッシュ 194円

カスタードクリームに大粒のさっぱり白桃。
クルミのココット 216円

焦がしバターのフィリングにサクサク生地。
クルミのコンテスト菓子パン部門受賞作品。
ショコラ 182円

フランス産のビターなチョコを使っています。
サツマパンプキン 194円

舟形の生地の上に、自家製カスタード、さつま甘露煮、かぼちゃのクリーム。
サバラン・ババ 183円

バターと卵をふんだんに使った、ヴリオッシュ生地をラム酒のシロップに漬け込みました。
レザンドーム 183円

レーズン入りブリオッシュにマカロナージュ。
カラメルレーズン
ホール 1,018円
1/6カット 183円

まわりはフィユテ(バター折り込み)生地。中心はアーモンドクリーム。
レーズンコンテストグランプリ受賞作品。
アップルパイ
ホール 1,372円
1/6カット 237円

リンゴをバターとバニラシュガーでじっくり煮込みました。