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バレンタインチョコのご用意はできていますか??
オーヴェルニュはチョコを使った商品をご用意しているのでぜひご利用ください。

・冷凍生地を販売しております☆気軽にご家庭で焼きたてパンが楽しめます!

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*商品の表示価格は税込です

塩キャラメルブリオッシュ
塩キャラメルブリオッシュ
162円
特製塩キャラメルダマンドとチョコチップをブリオッシュ生地で包み込みました。
リンゴと赤ワインのデニッシュ 
リンゴと赤ワインのデニッシュ  216円
赤ワインのクリームにリンゴを乗せラムレーズンチョコを合わせました。
ブロッコリーとチキンのフォカッチャ
ブロッコリーとチキンのフォカッチャ  162円
2月から旬のブロッコリーとスチームで柔らかくしたチキンをトマトソースで合わせました。
オランジェット 
オランジェット  216円
オレンジピールとショコラダマンドを合わせ上に ベルギーチョコホイップを絞っています。
バゲットフーガス
今月のフランスパン
バゲットフーガス 268円
中はシットリ、食べやすい形です。
*立石・細田両店舗で販売
とろけるWチーズのモッチリ塩パン 162円
とろけるWチーズのモッチリ塩パン 162円
生地はモッチリ、シットリでチーズを贅沢2種類使っています。
*立石・細田両店舗で販売
ホイップフロマージュ 140円
ホイップフロマージュ 140円
チーズケーキにホイップクリームを絞った人気の組み合わせ。
*立石・細田両店舗で販売
しきり線
立石店コラム

はじめまして。
昨年の11月に都内のホテルからオーヴェルニュに転職してきた丸山です。

皆さんは今年どのような1年にしていきたいですか?

私は挑戦の年にしていきたいと考えております。

趣味の方では、大自然に囲まれた長野県出身ということもあり小さい頃からスキーをやることがありました。

いつしかウィンタースポーツにのめり込んでしまい、今では休みの日はスノーボードの練習をやりに雪国に向かっています。

しかし、先日スノーボードの最中に肋骨を痛めてしまうハプニングがありましたが、それでも毎年雪が降るのを楽しみにしています。

また仕事面では、社会人として今年で4年目になり、今まで学んできた製パンの技術や知識を活かし、更なる高みを目指す為に専門店に働きたいと思うようになりました。


ここでは、ホテルではやった事がなかった事が沢山あり先輩方からアドバイスをもらいながら日々励んでいます。

今年は何事にも挑戦していきたいです。


暖冬と言われておりますが、寒い日が続いていますので暖かくしてお越しください。御来店心よりお待ちしております。


(丸山)


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Tibor Janosi MozesによるPixabayからの画像