ラ タヴォラ ディ オーヴェルニュ今月の新商品
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[期間限定販売商品]
福よ来い来い恵方巻き(1日~3日) /恋するショコラロール(4日~14日) /ショコラフルーツロール(15日~28日)
2017カリフォルニアくるみコンテスト ブレッド部門 最高金賞受賞『クルミと緑茶のマリアージュ』を販売中!

*タヴォラ店でモーニングビュッフェ(7:00~10:00)を開催中です。ラストオーダーは9:30となっておりますが、混雑状況により9:00頃ご来店のお客様でもご案内出来ない場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承下さい。
福よ来い来い恵方巻き
福よ来い来い恵方巻き 200円(販売は終了しました)
*甘くsweetな恵方巻きsの誕生!(2/1〜3までの限定販売) 自家製生クリームと苺、キウイ、パインをいれてショコラ味のパンで仕上げたフルーツサンド風です。 。
ベリーメロン
ベリーメロン  238円
マスカルポーネクリームとベリーソースを包み抹茶のクッキー生地で覆いました。
チョコメレンゲとドライイチゴ
チョコメレンゲとドライイチゴ 200円
甘酸っぱいイチゴとメレンゲの甘みがベストマッチ!
ラズベリー&ショコ
ラズベリー&ショコラ 195円
卵をたっぷり使った生地にチョコとラズベリージャムをつめました。甘酸っぱいハート型のパンです。ぜひコーヒーと一緒にお召し上がりくださいませ。
生チョコの贅沢リング
生チョコの贅沢リング  238円
ちょっと自分へのご褒美に、いかがですか?ココア生地の中にカシスダマンドとクランベリー、ホワイトチョコにたっぷりの生チョコを‥
クルミと緑茶のマリアージュ
クルミの仮果をイメージし、クルミの甘味、緑茶の渋みが絶妙にマッチしたハード系です。オレンジカットも入っているので後味もスッキリした味わいです。
*立石・細田両店舗で販売しています
バゲットフーガス/
今月のフランスパン
バゲットフーガス 268円
中はシットリ、食べやすい形です。
*立石・細田両店舗で販売しています
ケンバン  216円
ケンバン  216円
オレンジ風味のチョコクリームに マカデミアナッツ入り。
マルグリット 268円
クランベリーとチョコの入った生地でかぼちゃ、抹茶、ココアのメロン皮の3つの味が楽しめます。
しきり線
細田店のコラム

二月に入り少し落ち着いて来たと思っていたら学生の皆様は受験があったり、まだ少し忙しい時期が続きますね。

体調を崩しやすい時期ですので皆様お身体にはお気をつけください。

お久しぶりです。山田です。

皆さま二月といえば何を思い浮かべるでしょうか?
二月は節分やバレンタインデーなどイベントが盛りだくさんの一月ですね。

パンとは少し関係のないイベントたちですが、調べてみると近年、チョコレート味のパンやパン屋さんがバレンタイン用に作ったパンなどを渡すこともあるようです!
バレンタインにパンが流行るとなんとも面白いですね。


オーヴェルニュでは毎月スタッフの考えたパンが新商品として発売されるわけですが自分の考えたパンがイベントの定番になるかもしれないと考えると、やりがいがありますね。

自分は今まで秋だったらリンゴと白桃、冬ならみかんとその季節の食材は使って来ましたがイベント毎を生かした新商品を考えて作ってみるのも面白いと思いました。


今月はセールもございます。
スタッフも今まで以上に丁寧に1人でも多くのお客様が笑顔で帰れるよう尽力しております。
今月もオーヴェルニュをよろしくお願い致します。



(山田)

 


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