ブーランジュリー オーヴェルニュ 毎日おいしいパンを作ろうとする思い・・・発酵というプロセスを大切にして
2010年9月今月の新商品 /B.L.Tサンド  189円/夏野菜のピリ辛デニッシュ 168円/バジルイタリアーノ  178円/ずんだあんぱん  147円/カシス・シュー 168円/カシスオレンジ  147円/ペーシュ・ブラン  157円/ポムドテール 262円 店舗写真
ニュース
2010.9.1 new! 今月の新商品を掲載しました。
2010.8.14 new! オーヴェルニュおすすめのラスクをご紹介。
2010.7.26 new! ドイツのパン店での人材募集は終了しました。
2010.7 7月5日(月)日本テレビのPON!「ルッツルッツ パンにちは」で当店の『ディモンシュ』が紹介されました!
2010.5.27 熊本での講習会の様子を掲載しました。
2010.5.27 雑誌:料理通信で紹介されました。
2010.4.15 日本テレビ「ズームインSUPER」の取材を受けました。
2010.4.1 製パン技能検定1級に3名、2級に1名が合格しました。
2010.4.1 愛知県に後輩がオープンしたお店をご紹介!
2010.3.1 雑誌:料理王国で紹介されました。オーナーとチーフの対話の他、チーフ長岩の受賞作品「ディモンシュ(販売中)」も紹介されています。
2009.12.18 活動報告--「iba cup2009」報告会&講習会。
2009.12.1 当店スタッフが製菓衛生師に合格。
リスドオル発売40周年記念パンレシピコンクール 準大賞を受賞
売れ筋商品コンクール受賞
ニュース
[本・雑誌・テレビ・インターネット等で紹介されました]
・日本テレビ 『日本テレビのPON!』のコーナーに出ました。new!
・『料理通信2010年6月号』new!
・日本テレビ 『ズームインSUPER』のコーナーに出ました。
・料理王国社『料理王国2010年3月号』
・ギャップ・ジャパン
『東京 わざわざ行きたいおいしいパン屋さん』
・柴田書店『Cafe Sweets』
・読売新聞『よみぴあ』
・講談社『おとなの週末』
・旭屋書店『クロワッサンの技術』
・旭屋書店『食パンの技術』
・東京のおいしいパン屋さんみーつけた!
・ベーカリーブック
・料理王国社『料理王国』のパン屋特集
・旭屋書店『人気パン店 最新スタイルBOOK』
・TBSのニュースに出ました。
・「はなまるマーケット」に出ました。
・All aboutのパン部門で紹介されています。

ブーランジュリー オーヴェルニュでは6:30頃から焼き上げ、ドーナツ、サンドイッチなど少しづつですが、揃える様にしています。
忙しい朝だとは思いますが、ぜひ焼き立て・出来たてのパンを朝食にお召し上がりください。すべてのパンのご予約を承ります。お気軽にお電話ください。

オーヴェルニュ 7時から19時までオープン
ブーランジュリー オーヴェルニュ
〒124-0012
東京都葛飾区立石6-5-7
tel 03-3691-5102
Open 7:00〜19:00
定休日なし

 
焼き上がり時間
パンの名前にマウスを合わせるかクリックすると、焼き上がり時間がでます。
パンドミ焼き上がり時間
フランス パン・カレ
パン・ドミー ル・マタン
麦の恵み ルヴァン
ノア・レザン マニトバ
フィグ・エ・ノア 発芽玄米
パン・カレ・レザン
焼き上がり時間
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くるみを使ったセミナー
東京ガスセミナー
レーズンセミナー
フランス旅行記

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